Xuất xứ: Mỹ.
Khối lượng: túi 567gr
Thông tin sản phẩm:
Bột mì spelt được xay đá 100% thơm ngon, dễ tiêu, là họ hàng xa xưa của hạt lúa mì hiện đại. Bột chứa hơn 13% protein được làm từ hạt mì spelt nguyên cám. Tức là bột chứa cả phần vỏ cám, phần lõi và phần mầm. Do đó bột chứa rất nhiều dinh dưỡng như protein, vitamin, khoáng chất: selen, phốt pho, magie, đồng kẽm, chất xơ
Bột spelt có chứa gluten. Tuy nhiên những người dị ứng với gluten hay bột wheat lại thông báo rằng splelt dễ dàng tiêu hóa hơn dòng bột wheat.
Thành phần dinh dưỡng trong 30g:
Năng lượng: 110Kcal
Protein: 3g
Tổng chất béo: 0g
Cholesterol: 0mg
Natru: 0mg
Carbohydrate: 23g
Vitamin D: 0mcg
Canxi: 10mg
Sắt: 1mg
Kali: 127g
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát. Sau khui nên để tủ mát/đông để bảo quản tốt nhất
